3.8折！叹地道潮汕牛肉火锅，整头牛随你吃！来大岭山

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俗话有云：辛苦揾黎，自在食

吃饭当然要吃得自在，吃得享受啦~

小编发现在领居新开了一家，

能够让我享受牛肉火锅真正魅力的火锅店！

而且，

还有3.8折！

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有靓女带路，实冇走“鸡”！

开业优惠

(2月24日-2月26日)

全场3.8折

(2月27日-3月1日)

全场5.8折

(3月2日-3月4日)

全场6.8折

酒水除外 只限堂食

还没进门就差点被一股肉浪扑个跟头，

比起传统牛肉火锅的明档，

他家的明档看起来更像是展示橱窗

牛肉分门别类挂好，壮观养眼、嗷嗷待切。

要知道这些肉肉几小时前还都是鲜活的妙龄黄牛哇~

懂吃的小编除了关注肉的新鲜程度以外，

更看重的则是师傅切肉的手法和技术

这样才能保留住牛肉的灵魂。

绝对的新鲜， 才能保证即使180度朝地面，

天然油脂粘着碟子，牛肉也能不掉下来哦

不信，你可以现场试试！

马上跟着小编来享受一顿，

新鲜的潮汕牛肉火锅吧~

▽

每一处不同部位的牛肉，都有独特的口感！

吃牛肉最佳顺序，

从瘦到肥才不会影响到后面的口感，

而且不能涮太长时间~

潮汕人有与众不同的牛肉哲学，

肉并不是入口即化的好，

而是对牙齿有着微妙的抵抗力和反弹，

才能算是一口有品格的肉。

满是雪花的脖仁，柔嫩鲜甜、油脂香气足；

鲜甜多汁的吊龙；脆爽弹牙的匙柄；

看上去一碟子肥肉的胸口油，

但是下锅久煮后，却是脆的，

而且牛油的香气浓郁。

牛肉涮多久最好？

【潮语】在每张桌子上都贴了

涮肉时间指南

下锅8秒即可入口，

无比甜嫩牛味十足。

放进嘴里从多油变化到纯粹的软嫩。

肉质细腻，肉汁鲜甜饱满，

肥而不腻，香滑可口！

再配上【潮语】特制豆瓣酱

正

牛肚

牛肚是个好东西，涮上3min，充分吸收汤汁，吃这个要蘸辣椒酱非常脆，特过瘾！（小心烫嘴哟）
涮!涮!涮!

牛尾

通常牛尾都是熟上，这部位建议“一开波”就放入去，皆因它够耐煮~。

和猪粉肠有点相似，里面留有一些粉状的脂肪，口感特别厚实。

牛肉炒米粉

干炒牛河

【潮汕小吃】

手工绿豆卷

普宁炸豆干

炸果肉

香煎萝卜糕

潮 语

精致牛肉火锅城

(2月24日-2月26日)

全场3.8折

(2月27日-3月1日)

全场5.8折

(3月2日-3月4日)

全场6.8折

酒水除外 只限堂食

潮语精致牛肉火锅

营业时间：11:00 - 02:00

电话：0769-82766828

地址：东莞大岭山镇新世纪领居景福轩9号楼113号（体育公园南门对面）